为落实劳动教育的育人要求，引导学生感知时节风物，体会市井烟火与自然馈赠。近日，春城小学教育集团新闻路校区四年级150余名学生走进昆明大观篆新农贸市场，开展“闻味于市井烟火间——篆新市场夏菌探秘”主题劳动实践活动。
据了解，本次活动是学校四季系列劳动实践活动夏季专场的延续，以专题讲座为开篇，结合市场实地探究、家庭实操烹饪等环节，让同学们在看、听、闻、做中解锁云南山野的独特魅力。
活动现场，篆新社区工作人员化身“菌子向导”，结合图片与实物素材，带领同学们变身“小小菌子侦探”。从云南“野生菌王国”的地域特色切入，逐一认识鸡枞、牛肝菌、干巴菌、青头菌、松茸等时令野生菌，细致讲解各类菌子的外形特征、生长习性、风味营养与家常烹饪方法，还巧妙融入古典诗词，让山林风物与传统文化相融。
之后，同学们还分成多个实践小组，开启市场实地探究。穿梭在烟火味十足的篆新市场摊位之间，沉浸式感受昆明独有的市井饮食文化。走出市场，劳动实践延伸至家中。按照实践任务要求，同学们在家长的陪同协助下，动手烹饪一道佳肴，和家人共同品尝时节美味。
此次活动讲座期间，老师还重点开展野生菌食用安全科普，向同学们讲述节气饮食养生知识，带领大家规避“大蒜验毒”“银器试毒”等民间验毒误区，并请同学们牢记“不认识的菌坚决不吃、务必炒熟煮透、身体不适及时就医”的安全准则，将食品安全知识深深烙印在同学们心中。
据了解，春城小学教育集团新闻路校区开展四季主题劳动实践活动，立足本土生活资源，四季设置不同实践主题，把课堂搬出教室，将劳动教育、自然教育、食育与传统文化教育有机结合。本次菌子探秘活动，让学生走出课本，在真实生活场景中认识本土特色食材，懂得“不时不食”的传统生活智慧，既提升劳动实践能力，也树立起科学的饮食安全观念，在烟火市井之间读懂自然，品味生活。
云南网通讯员 张晶晶
